Čerstvý Extra Panenský Olivový Olej naší nové sezóny je nyní k dispozici, vyrobený z prvních oliv ze sklizně, limitovaná edice, do vyprodání zásob. Čerstvý Extra Panenský Olivový Olej naší nové sezóny je nyní k dispozici, vyrobený z prvních oliv ze sklizně, limitovaná edice, do vyprodání zásob. Čerstvý Extra Panenský Olivový Olej naší nové sezóny je nyní k dispozici, vyrobený z prvních oliv ze sklizně, limitovaná edice, do vyprodání zásob.
Shopping Cart

No products in the cart.

Šafrán

4 g | 12400 Kč / 100 g
Skladem

496,00  včetně DPH

Šafrán je koření s četnými přednostmi a jeho ruční sběr, manipulace a pěstování jsou k nezaplacení, a proto je jedním z nejoceňovanějších koření na trhu. Má hořkou, intenzivní, suchou a pronikavou chuť. Stejně tak jeho karotenoidní barvivo dodává nádobí charakteristickou žlutou barvu.

Dovozce: ALEMARAL & Partners s.r.o. | IČO: 08820856 | Panská 393/6 - 60200 Brno (Česká republika)

Jak se používá?

S oblibou se používá do rýžových pokrmů, paelly a rizota. Stejně jako v pokrmech z masa, ryb a korýšů, na těstoviny a dezerty.

Pro zvýraznění chuti a vůně se doporučuje trochu opéct, ale ne přímo na pánvi, protože se může připálit. Dobře ho zabalte do pečícího papíru a položte na několik sekund na víko pánve nebo s hliníkovou fólií, nechte asi dvě sekundy projít teplem. Bude stačit opéct, aniž by se připálil.

Jak se získává?

Jedná se o koření, které se získává z květu Crocus Sativus. Tato květina má na pestíku tři blizny a jejich sušením se získává šafrán. Je to sterilní rostlina, proto potřebuje k rozmnožování lidský zásah. Ve skutečnosti divoký květ šafránu není jedlý, může být dokonce toxický.

Valle Coronado

Valle Coronado se zrodilo se zájmem o hledání nových chutí a textur. Značka, která se připojuje k La Chinata, aby rozšířila náš katalog směrem k novým obzorům se společným jmenovatelem, abychom i nadále sázeli na produkty vynikající kvality s razítkem z Extremadury.

Ingredience

Šafrán.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Šafrán“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *