Pórek Konfitovaný v Extra Panenském Olivovém Oleji

Z pole putují přímo do výroby. Tam se očistí, ručně nakrájí a jeden po druhém vyberou tak, aby zůstala pouze srdce o délce přibližně 15–16 cm. Po omytí a blanšírování jsou pórky připraveny.

Každý kus je ručně vložen do sklenice a zcela zalit extra panenským olivovým olejem, bez míchání či ředění jinými oleji. Pórek je tak uchován v extra panenském olivovém oleji a vlastnosti obou složek se přirozeně propojují.

Tento způsob konzervace umožňuje, aby si pórek zachoval perfektní konzistencichráněný extra panenským olivovým olejem. Jde o všestranný produkt pro použití v kuchyni, snadno začlenitelný do mnoha receptů, s kvalitou, která je na talíři skutečně patrná.

SLOŽENÍ

Pórek, extra panenský olivový olej (35,4 %), sůl, kyselina (kyselina citronová).

Čistá hmotnost: 324 g
Čistá hmotnost po scezení: 200 g

Neobsahuje alergeny.

Nutriční informace na 100 g: Energie 938 kJ/224 kcal, Celkový tuk 24,1 g, Nasycené tuky 3,4 g, Sacharidy 1,93 g, Cukry 1,7 g, Vláknina 2,05 g, Bílkoviny 0,91 g, Sůl 0,01 g.

Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 6 dnů.